ハートと星のキューリを作りました。

暑い日が続きますが、皆さん夏バテしてないですか?

新型コロナも気になりますが、熱中症にも注意が必要な季節です。

夏野菜の代表格、キューリには体を冷やす効果があると言われています。

この酷暑にはもってこいの野菜ですね!

さて、城戸建築の野菜畑にはキューリが青々と育っています。

毎日大量に収穫していますが、今年はちょっと変わった形のキューリも

育てています。

それがこちら。なんと断面がハートと星の形に!

キューリの実がまだ若いうちに透明なケースを被せて、そのまま

大きくなるまで育てます。するとケースの隙間を埋める様にキューリが育ち、

しっかり形が出来上がったところで収穫します。

なんともカワイイこの断面、お弁当やパーティーにもぴったりですね!